Corsi di cucina per paste fresche alla marinara

Cervia: corso di cucina a cura del Circolo pescatori “La Pantòfla”

Il Circolo pescatori "La Pantòfla" di Cervia, organizza un corso di cucina marinara dal titolo "Il pesce azzurro in tutte le salse" , condotto dagli chef Omar Casali e Cristina Lunardini.

L'iniziativa si svolgerà nell'aula dimostrativa "Sale in zucca" a Montaletto di Cervia in via del Lavoro, 30.
Quattro le lezioni che si svolgeranno sempre allo stesso orario dalle 14,30 alle 17,00: martedì 9 febbraio "Chi ben comincia" (antipasti); giovedì 11 febbraio "Risotti e paste secche"; giovedì 4 marzo "Paste fresche e ripiene"; venerdì 12 marzo "Dal mare all'orto" (secondi piatti). Alla fine di ogni incontro si prevede una degustazione.
La quota di partecipazione è di 40 euro per tutta la durata del corso e di 30 euro per i soci del Circolo pescatori.
Per informazioni e iscrizioni: Circolo Pescatori via Nazario Sauro, 1 Cervia, tel. 0544-973889, cell. 339-7022905.

Fonte: www.romagnaoggi.it

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