Ravio-cappellettatrice

La raviol-cappellettatrice Ostoni MR540.V3 è una macchina a stampi intercambiabili per la produzione di ravioli a singola sfoglia, cappelletti, tortelloni saccottini e fagottini.

Può lavorare qualunque tipo di ripieno - che viene introdotto nel prodotto tramite  astine - ed è caratterizzata da un'estrema facilità di regolazione sia della quantità di ripieno sia dello spessore della sfoglia di pasta.