IMPIANTI, MACCHINE E STAMPI PER LA PRODUZIONE DI PASTA

Le nostre macchine per pasta sono presenti in oltre 120 paesi nei 5 continenti.

P55R

Produttore: 
Ostoni

La P55R è una macchina combinata per la produzione di pasta; è composta da una pressa e da una raviolatrice a doppia sfoglia. La pressa consente la produzione di pasta estrusa in diversi formati, sia lunga che corta ed anche in sfoglia.

La macchina produce sino a 45 Kg. / ora di sfoglia e fino a 60 kg. / ora di ravioli a doppia sfoglia; la straordinazria flessibilità della macchina consente di utilizzare qualsiasi tipo di farina o semola, anche speciali.

La macchina è composta da:

  • doppia vasca impastatrice (la posteriore è ribaltabile), per la produzione di impasti in continuo
  • ventilatore per la pre-asciugatura della pasta
  • gruppo di estrusione con raffreddamento ad acqua: i formati disponibili sono visibili su: https://www.formatipasta.it
  • coltello elettronico con possibilità di regolazione della lunghezza del taglio
  • gruppo raviolatrice a doppia sfoglia, larghezza mm. 120, con la possibilità di intercambiare gli stampi. I formati disponibili sono visibili su https://www.formatiravioli.it
  • struttura completamente realizzata in acciaio inox
  • quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni secondo le norme CE

Dati tecnici:

  • Larghezza: mm. 1180
  • Profondità: mm. 1020
  • Altezza: mm. 1800
  • Peso: Kg. 280
  • Potenza installata: kW 2
Codice: 
P55R
Dimensioni d'ingombro
Larghezza: 
1180.00 mm.
Altezza: 
1800.00 mm.
Profondità: 
1020.00 mm.
Peso totale: 
280.00 Kgs.
Impianto elettrico
Voltaggio: 
400 V
Frequenza: 
50 Hz.
Circuiti ausiliari: 
24 V
Potenza installata/consumata: 
2.00 kW
Caratteristiche tecniche
Larghezza sfoglia: 
120.00 mm.
Produzione oraria: 
Fino a kg. 45 (sfoglia) - fino a Kg. 60 (ravioli)