IMPIANTI, MACCHINE E STAMPI PER LA PRODUZIONE DI PASTA

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Pastorizzatore a vapore saturo

Pastorizzatore a vapore saturo modello AG150

Produttore: 
Ostoni

Il pastorizzatore a vapore saturo modello AG150 è utilizzato per il trattamento idrotermico delle paste ripiene; è un apparecchio indispensabile per prolungare la durata del prodotto fresco da confezionare. La pastorizzazione avviene facendo passare i prodotti attraverso una camera di vapore in modo tale da abbattere le cariche batteriche; la durata del passaggio nella camera vapore varia secondo il formato del prodotto che si intende pastorizzare.

Codice: 
AG150
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